広東省仏山市禅城区の宴会場「花開宮宴飲食管理」で食事をした市民から、腹痛や下痢、嘔吐などの体調不良が相次いで報告された。10月3日に同施設で婚宴に参加した客の一部が翌日から発症し、報道では同じ宴会場を利用した患者が約100人に上ったとの情報もある。
禅城区市場監督管理局は10月9日未明、衛生、疾病対策部門と合同で現場を調査したと発表した。施設では食品加工の手順に不備が確認され、関係者や調理環境、食材、保存食を検査した結果、一部の関係者から採取した検体で病原菌を検出した。流行病学調査と検査結果を踏まえ、当局は食源性疾患の集団発生と初歩的に判断し、施設を立件調査している。