ニュースサイトの新京報によると、米ヒルトン・ホテルが経営する天津市南開区の高級ホテル「コンラッド天津 （天津康莱徳酒店）」で、従業員１人が17日、新型コロナウイルスに感染していることが確認された。ホテルの全従業員が隔離され、ＰＣＲ検査を受けている。また、天津疾病対策予防センターがホテル内のすべての場所を消毒した。ホテルは休業している。（写真は東網のキャプチャー）
同センターによると、感染した従業員は厨房で勤務し、5月30日から食器洗浄を担当していたが、冷凍の水産品を洗うこともあった。中国では、北京市豊台区の新発地卸売市場を発端に新型コロナの集団感染が発生。商品の水産品が感染源となった可能性も指摘されている。
ホテルが北京の同市場から食材を仕入れていたかどうかは不明。ただ、業界関係者によれば、高級ホテルは、食材を業者から一括して仕入れるのが普通で、従業員が個人で購入することはないという。