香港メディアの東網によると、広東省珠海市市場監督管理局は、市内で流通する食品についてサンプル調査を行ったところ、市場で販売されていた６ロットの水産品から抗生物質のクロラムフェニコールを検出したとことを公表した。長期間摂取すると白血病を発病する可能性もあるという。
地元メディアによると６ロットの水産品は、横琴市場、平沙鎮美平市場、前山市場などの小売市場で売られていた、二枚貝のイヨスダレ、ワタリガニ、ゾウゲバイなど。いずれも別の卸売市場から仕入れたものだった。
クロラムフェニコールは、魚やエビの水産品の病気を予防したり、輸送途中に死なないようにするため幅広く使われてている。ただ、ヒトが長期間摂取を続けると、体内の常在菌のバランスが崩れたり、造血系統に影響を与える恐れもある。中国では2002年から食品への使用が禁止されている。
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