露店で食事の26人中毒　亜硝酸塩で調理の店主夫婦拘束　四川

　四川省広安市で9日、同じ工事現場で働く作業員26人が露店で食事後にめまいや嘔吐（おうと）の症状を示し、病院で治療を受けた。同市公安局（警察）はまもなく、有毒の亜硝酸塩を使って調理していたとして、露店主の55歳と42歳の夫婦を拘束した。広安市公安局の14日の発表を基に、中国新聞網が伝えた。
（写真は東網のキャプチャー）

　同局によると、作業員は9日正午ごろ露店で食事し、約１時間半後に発症した。警察が捜査を始めたが、露店は撤収して行方が分からなくなり一時難航した。その後、被害者の作業員のスマートフォン決済の履歴から店主の氏名が判明した。

　同局が調べたところ、夫婦が亜硝酸塩を使って調理していたことを認めたため拘束した。原因が判明したことで治療が進み、26人のうち23人が退院したが、14日現在なお3人が入院している。

　亜硝酸塩は、成人が3グラム以上接種すると死亡することがある。中国では、亜硝酸塩を食用に使って中毒する事件がしばしば発生。16年末には四川省巴中市巴州区の農家で、葬儀後の宴席で亜硝酸塩による集団食中毒が発生し、約30人が入院しうち2人が死亡した。17年には、亜硝酸塩を使ったそう菜店経営者の妻が中毒して死亡した。